Puoi fare dei sacchetti non molto grandi e poi quando ti serve basta che lo togli dal sacchetto e si "trita" da solo basta romperlo con le mani o direttamente nel sacchetto passando lo tra le mani ancora congelato...
Grazie Devil, ho fatto due sacchetti così tagliati molto grossolanamente e poi ho provare a passarlo nel mixer il rimanente ma non ha avuto il risultato che volevo. Speravo di fare una cremina ma non è stato così
Adesso non so a cosa lo userai, ma se lo metti nel freezer e poi quando ti serve strofini il sacchetto tra le mani esce abbastanza "tritato".... Anche perché sennò non saprei come conservarlo...
Lo userò un po' dovunque, sia sui primi che sui secondi come sui contorni. Volevo fare anche una "cremina" con qualche spicchio di aglio ma questo esperimento è fallito
